夏天到了，冰淇淋市场也越来越热无论是老字号哈根达斯还是中，都曾因为价格过高而一度成为热门话题现在茅台也在凑热闹，穿越冰淇淋市场有网友开玩笑说，买不起茅台酒，冰淇淋里吃劳斯莱斯也没关系，这是替代品

看起来不那么合适的跨界白酒冰淇淋，能否成为行业典范。

事实上，在中国邮政卖奶茶，李宁卖咖啡，恰恰推出瓜子脸面膜，卖哈尔滨香肠的一手店进入烘焙圈之后，门对门对户就变得不那么重要了。

为了俘获更多Z世代消费者的心，茅台已经不是第一次尝试白酒+冰淇淋的跨界模式其实早在2019年，茅台就在天津开了第一家冰淇淋店除了经典的茅台雪糕，还推出了清香型，浓香型，凤香型，赤霞珠型，甜酒型等六种酒味雪糕

其他酒企也不甘落后同年，泸州老窖股份有限公司与中联合推出碎片冰淇淋，江与蒙牛联合推出白桃味酒心冰淇淋

现在我认为，2019年茅台的尝试并不成功，但这次茅台冰淇淋成功发布，还是和茅台同一天正式上线的我茅台APP在年轻人中引起风潮，是2021年第一次成为亿营收俱乐部等新闻走红。

这款茅台雪糕是茅台和蒙牛联合生产的该雪糕含有约2%的53度天妃茅台，并含有三种口味:青梅煮酒，经典原味和香草每份分别是59，66，66元因为含有一定的酒精浓度，未成年人，孕妇，酒精过敏的人不能吃，机动车驾驶人吃了也不能开车

综上所述，茅台冰淇淋推出背后的战略意义在于，不是所有人都喜欢喝白酒，也不是所有人都能抢到茅台酒，但茅台酒一直都是那么受欢迎，冰淇淋是年轻人夏天的必备选择，能吸引很多人来茅台冰淇淋感受一下其中的奥秘除了把握消费者的消费欲望，在Z世代消费上升的当下，茅台主动接最近几年轻消费群体，可能也是想打破传统茅台产品的刻板印象

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